Những điều bạn cần biết về gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là bệnh thường gặp với tỷ lệ khá cao hầu như chỉ được phát hiện tình cờ khi đi siêu âm ổ bụng, bệnh có thể gây xơ gan, ung thư gan vô cùng nguy hiểm.

Những điều bạn cần biết về gan nhiễm mỡ

Những điều bạn cần biết về gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là gì? Dấu hiệu nhận biết gan nhiễm mỡ

Theo nhận định của các Bác sĩ chuyên khoa, gan nhiễm mỡ là tình trạng chất béo tích tụ trong gan và bị viêm, có nhiều nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ như gan nhiễm mỡ do rượu, do bép phì,… Gan nhiễm mỡ không gây hại, nhưng nếu không điều trị có thể tiến triển thành viêm gan, xơ gan và suy giảm chức năng gan. Bệnh được chia làm 3 cấp độ như sau:

  • Gan nhiễm mỡ độ 1 là tình trạng mỡ chiếm 5-10% tổng trọng lượng của gan.
  • Gan nhiễm mỡ độ 2 là tình trạng lượng mỡ chiếm 10-25% trọng lượng của gan.
  • Gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn cuối cùng rất khó điều trị và phục hồi, thậm chí có thể dẫn đến, xơ gan, ung thư gan hoặc tử vong.

Hầu hết các bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng hoặc đôi khi bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi, đau và khó chịu ở vùng bụng hoặc bị giảm cân.

Phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ

Hầu hết bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng gì và bệnh chỉ thường được phát hiện một cách tình cờ, để điều trị hiệu quả gan nhiễm mỡ bệnh nhân cần thực hiện đồng thời một số biện pháp như:

  • Giảm cân và không uống rượu bia, đồng thời bệnh nhân cần kiểm soát được nồng độ lipid, lượng đường trong máu, kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục đều đặn là cách tốt nhất để làm giảm lượng mỡ trong gan.
  • Ngoài ra bạn nên tiêm vaccin ngừa viêm gan A và viêm gan B để giúp bảo vệ gan khỏi virus có thể gây tổn thương gan.

Những thói quen sinh hoạt giúp hạn chế diễn tiến của bệnh gan nhiễm mỡ

  • Kiểm tra sức khỏe định kì để theo dõi tình trạng gan nhiễm mỡ, tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ.
  • Xây dựng chế độ luyện tập thể dục thể thao đều đặn, giảm cân nếu bị béo phì kiểm soát bệnh đái tháo đường.

Bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ không nên ăn quá nhiều đồ ăn nhanh

Bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ không nên ăn quá nhiều đồ ăn nhanh

Những thực phẩm không nên ăn đối với bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ:

  • Mỡ động vật: bệnh nhân cần hạn chế mỡ động vật, để tránh làm tăng gánh nặng cho gan có thể thay thế bằng dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu olive,…
  • Cholesterol: những thực phẩm có nhiều cholesterol như nội tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng… cần được hạn chế
  • Thịt đỏ: trong thịt đỏ có chứa nhiều protein sẽ được chuyển hóa ở gan, vì vậy gan sẽ phải làm việc nhiều hơn, có thể thay thế thịt bằng cá.
  • Gia vị cay nóng: như tiêu, ớt, tỏi, gừng, củ riềng… gây ảnh hưởng xấu đến nên hạn chế ăn những loại gia vị này khi bị bệnh.
  • Rượu, bia và các chất kích thích sẽ làm tăng nguy cơ cao bị xơ gan và ung thư gan.

Theo những tin tức Y Dược mới nhất, những thực phẩm bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nên ăn:

  • Rau củ quả có tác dụng làm giảm cholesterol như ngô, nấm hương, rau cần, cải xanh, cải cúc… cần được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
  • Sử dụng dầu thực vật có chứa các axit béo không no, có tác dụng làm giảm cholesterol.
  • Cá tươi có khả năng hạn chế cholesterol cũng như tăng cường chức năng gan, có lợi cho gan.

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp đã giúp cho bạn đọc hiểu hơn về bệnh gan nhiễm mỡ và những biến chứng mà bệnh gây ra.

Nguồn: tapchisuckhoe.edu.vn