Canxi là khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể mỗi người nhất là đối tượng trẻ em cần cho sự phát triển xương. Bố mẹ nên bổ sung Canxi tự nhiên cho con qua các loại thực phẩm giàu Canxi.
- Những tai biến trong sản khoa thường gặp
- Điều trị rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD)
- Mẹo vặt khắc phục các vấn đề mùa nóng
Những thực phẩm giàu canxi cần bổ sung cho bé
Đồng thời bạn cũng cần hạn chế bổ sung cho con qua thuốc và các thực phẩm chức năng nếu không cần thiết.
Các sản phẩm từ sữa
Sữa là thực phầm rất giàu hàm lượng canxi. Một cốc sữa bò có chứa hàm lượng canxi cao gấp đôi một cốc sữa chua. Những bé trên 2 tuổi bạn có thể cho bé sử dụng các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo, tốt nhất là sữa nguyên chất để đảm bảo hàm lượng canxi trong sữa.
Sữa đậu nành
Nếu bé bị dị ứng sữa bò không thể sử dụng sữa thì có thể sử dụng các sản phẩm khác thay thế như sữa đậu nành và các chế phẩm của đậu nành như pho mát, sữa chua… Các sản phẩm này có thể trộn với ngũ cốc để ăn trưa hoặc ăn như một bữa phụ bổ sung cho bé.
Nước cam
Bác sĩ tư vấn: Cam cũng là một loại quả chứa hàm lượng lớn canxi. Bạn nên vắt nước cho bé uống trực tiếp để đảm bảo giữ lại được hàm lượng canxi lớn nhất. Hạn chế uống nước cam đóng chai vì lượng canxi trong cam đã bị hao hụt đi đáng kể.
Đậu phụ
Đậu phụ
Đậu phụ có hàm lượng canxi bao nhiêu phụ thuộc vào nguyên liệu chế biến. Nếu đậu phụ làm cùng với canxi sunfat sẽ chứa nhiều canxi hơn đậu phụ làm bằng magie clorua. Bạn có thể chế biến đậu phụ theo nhiều cách khác nhau như luộc, rán, sốt… tùy vào sở thích của trẻ.
Xương cá hồi
Cá hồi được làm mềm xương giúp người ăn dễ tiêu hóa và cung cấp canxi cho cơ thể người ăn. Hàm lượng canxi trong cá hồi được cung cấp khoảng 2/3 lượng canxi so với sữa. Nhưng cá hồi có xương thì làm sao để cho trẻ ăn được. Bạn có thể nghiền nhuyễn cả xương và thịt rồi làm chả hoặc hầm lên rồi cho trẻ ăn.
Bông cải xanh
Những loại rau có màu xanh đậm rất giàu vitamin và khoáng chất. Trong đó có bông cải xanh là một loại rau chứa hàm lượng canxi lớn. Nhưng trẻ lại không thích ăn loại rau này do đó bạn có thể trộn chúng với sữa chua cho trẻ ăn và có thể kết hợp với trái cây và các loại rau khác.
Đậu hà lan
Đậu Hà lan là loại hạt có chứa canxi khoảng 45mg mỗi chén. Nhưng ngoài ra trong đậu hà lan có chứa những vitamin khác tốt cho xương giúp xương chắc khỏe như vitamin K, vitamin A và C.
Ngũ cốc
Một số loại ngũ cốc làm từ các loại hạt được chế biến sẵn giúp tăng cường canxi cho trẻ trong mỗi suất ăn. Sau đó, bổ sung thêm cho trẻ 1 cốc sữa là đủ lượng canxi cần thiết cho cả ngày. Loại hạt này có tác dụng nữa là ngoài canxi còn bổ sung thêm các vitamin và các khoáng chất cần thiết trong chế độ ăn của trẻ. Bạn có thể pha ngũ cốc cùng sữa bò hoặc sữa đậu nành để tăng cường hàm lượng canxi thay vì nước lọc.
Khoai lang
Khoai lang là một thực phẩm giàu canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Bạn có thể cho trẻ ăn các món ăn chế biến từ khoai lang để bổ sung nhiều chất cho trẻ hơn. Bạn có thể cho bé ăn khoai lang cùng với sữa chua hoặc phomat để tăng cường hàm lượng canxi cho trẻ. Hoặc bạn có thể rán khoai lang với dầu oliu và nướng trong lò vi sóng … để phù hợp với khẩu vị của trẻ.
Hạt họ nhà đậu
Những loại hạt nhà họ đậu như đậu xanh hoặc đậu trắng cung cấp hàm lượng lớn canxi gần bằng nửa cốc sữa. Bạn có thể chế biến các loại sữa làm từ các hạt để cho bé sử dụng giúp bé thích ăn.
Nguồn tapchisuckhoe.edu.vn