Sim còn gọi là hồng sim, đào kim nương, cương nhẫm, dương lê là một loài thực vật có hoa thuộc họ Myrtaceae, có nguồn gốc bản địa ở khu vực đông nam Á và nam Á.
- Tác dụng của táo mèo đối với sức khỏe con người
- 8 lợi ích sức khỏe ấn tượng của rau mùi tây
- Phát hiện sớm bệnh lý u nang buồng trứng
Tác dụng của sim rừng đối với sức khỏe của con người
Để hiểu biết hơn về công dụng, tác dụng của Sim. Hôm nay tôi xin giới thiệu với các bạn về “Tác dụng của Sim rừng đối với sức khỏe của con người”
Tác dụng của quả sim
Tác dụng bổ máu, dùng cho phụ nữ có thai thiếu máu, sau cơn bệnh cơ thể bị suy nhược, an thai. Quả chín ăn rất ngon và bổ. Khoa học đã chứng minh chất màu tím của trái là antocyanin có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa.
Dược tính và cách sử dụng.
Sim được ghi chép trong Bản thảo cương mục thành vị thuốc: là đào kim nang hay sơn niệm tử.
Sim được xem là có vị chát, ngọt, tính bình.
Tác dụng của cây sim
- Rễ sim: Tác dụng hoạt lạc, khu phong, chỉ tả và thu liễm được dùng để trị bệnh đau dạ dày, ăn uống khó tiêu, sưng gan, đau nhức do phong thấp…
- Lá sim: Tác dụng dùng để trị, ăn không tiêu, viêm dạ dày, dùng đắp ngoài để cầm máu. Lá sim có thể hãm hay nấu uống trong ngày. Có thể cho thêm mật ong vào mỗi ly cho dễ uống.
Tác dụng của cây sim
Phương thức sử dụng
- Trị đau, loét dạ dày tá tràng, viêm ruột, kiết lỵ dùng quả sim khô hâm đến chín nhờ rồi chắt lấy nước uống mỗi ngày, uống liên tục khoảng 20 ngày.
Trị tiêu chảy cho trẻ em: rang quả sim khô rồi đun nhỏ lửa đến khi chín. Uống ngày 3 lần.
- Xuất tinh sớm, ù tai, choáng váng và mất ngủ: dùng quả sim khô và trứng, đường vang, rượu trắng. Hầm nhỏ lửa đến chín. Uống trước khi đi ngủ.
Để điều trị thiếu máu, mặt tái, môi lạnh, tay chân lạnh, hay choáng váng, chóng mặt: dùng quả sim khô, đường phèn, long nhãn. Nấu lửa nhỏ đến chín. Ăn 1 hay 2 lần mỗi ngày.
- Giúp mau hồi phục sau cơn bệnh: dùng quả sim khô, táo tàu, thịt lợn nạc, thêm nước, nấu chín và Ăn mỗi ngày.
Cách làm rượu sim
Lấy quả sim khô, nghiền nát, ngâm trong rượu trắng (40 độ) trong 10 ngày, mỗi ngày lắc, trộn một lần có thể dùng làm rượu khai vị.
Rượu sim là một trong những loại rượu trái cây được lên men tự nhiên có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Bác sĩ tư vấn: Rượu là một trong những loại đồ uống chứa cồn được đấng mày râu yêu thích. Uống nhiều rượu không hề tốt cho sức khỏe, nhất là những người mắc bệnh gan, tuy nhiên nếu biết sử dụng đúng cách thì rượu cũng là bài thuốc tăng cường sức khỏe và thể lực. Đặc biệt, đối với các loại rượu ngâm trái cây như rượu táo mèo, rượu chuối hột, rượu táo tàu, rượu ổi,… Không những thơm ngon dễ uống mà còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cũng như hỗ trợ điều trị một số loại bệnh khác.
- Quả sim có thể lên men thành rượu uống tốt cho sức khỏe
Trên vỏ quả sim có chứa men vi sinh tự nhiên, cùng với chất đường ngọt trong quả sim kết hợp với đường trắng trong quá trình ngâm sẽ tạo thành rượu. Sau một thời gian nhất định, rượu sim sẽ có màu hồng, vị hơi cay thêm chút chua ngọt tương tự như rượu nho.
Uống rượu sim đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với người đang gặp những tình trạng bệnh dưới đây khi uống rượu sim sẽ hỗ trợ điều trị tốt hơn:
- Rượu sim kích thích tiêu hóa tốt
Cũng tương tự như nhiều loại rượu lên men tự nhiên khác, uống rượu sim hỗ trợ tiêu hóa, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khi cảm thấy nặng bụng, khó tiêu, đầy hơi do ăn nhiều thực phẩm giàu đạm thì uống rượu sim sẽ nhanh chóng cải thiện tình trạng này. Đồng thời, nó còn kích thích vị giác, giúp ăn nhiều và ăn ngon miệng hơn.
Cách làm rượu sim
- Rượu sim giúp giảm đau nhức
Không chỉ là hỗ trợ tiêu hóa tốt, rượu sim còn giúp bổ máu, tráng dương, khí huyết lưu thông, thư giãn gân cốt và phòng chống được các căn bệnh nhức mỏi khi về già.
Rượu sim hỗ trợ lưu thông máu
Các thành phần trong rượu sim sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol có lợi và giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Nhờ khả năng này mà rượu sim đóng vai trò quan trọng hỗ trợ ngăn chặn tắc nghẽn mạch máu giúp quá trình lưu thông máu diễn ra thuận lợi hơn.
- Rượu sim giảm sơ vữa động mạch
Nhờ khả năng hỗ trợ tăng cường cholesterol tốt cho cơ thể mà khi uống rượu sim sẽ có thể ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn mạch máu, giảm sơ vữa động mạch hiệu quả.
Ngoài những công dụng này, uống rượu sim giúp cung cấp những vitamin, khoáng chất cần thiết để nuôi dưỡng làn da trở nên hồng hào, mịn màng hơn và còn ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.
Nguồn tapchisuckhoe.edu.vn