Thuốc Bắc – Nam

Theo Y học cổ truyền, Đại hồi là vị thuốc nam có tác dụng kiện tỳ vị, mạnh gân cốt, điều trị các trường hợp tiêu hóa kém, đau nhức xương khớp.

Rau cải cúc có nguồn gốc từ Trung Quốc có màu xanh non mơn mởn, dễ trồng, dễ sống, phát triển nhanh, ít bị sâu bệnh và mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Rau cải xoong có nguồn gốc tự mang nhiều lợi ích. Rau có màu xanh non, dễ trồng, dễ sống, phát triển nhanh, ít bị sâu bệnh và mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Thời tiết nóng bức nhiệt độ cao khiến cơ thể bị mất nước, mất khoáng lúc này bạn có thể sử dụng một số vị thuốc có công dụng thanh nhiệt, giải độc để làm mát cơ thể.

Rau diếp cá bên cạnh dùng như một loại rau thường ngày nhằm tăng thêm gia vị cho các món ăn còn được nhân dân sử dụng để chữa cảm sốt, bệnh trĩ, táo bón và làm đẹp.    

Quả dứa (trái thơm) không những được dùng làm thức uống giải nhiệt ngày nóng nực mà còn là loại quả chữa các bệnh viêm thận, viêm phế quản, tiêu chảy…

Theo kinh nghiệm dân gian, cây khôi tía hay còn gọi là đơn tướng quân, khôi nhung….được biết đến là một loại thảo dược có tác dụng rất tốt đối với người bị đau dạ dày.

Rau sam được biết đến khá nhiều trong dân gian thường mọc hoang ở những nơi đất ẩm mát ven vườn cây, bờ ruộng. Rau sam thường được dùng để chế biến các món ăn như xào, làm nộm,…

Mè đen là loại cây lấy hạt được trồng phổ biến ở nước ta. Mè đen là vị thuốc quý và mang lại nhiều dinh dưỡng cho người sử dụng. Vậy công dụng chữa bệnh của mè đen là gì?

Ðậu nảy mầm giàu đạm hơn đậu nguyên hạt, đạm của đậu có chất lượng tương đương với chất đạm động vật do đó rất phù hợp với những người ăn chay.