Chuối là loại quả thông dụng, là món ăn vừa bổ vừa rẻ với người Việt Nam. Vậy bạn có biết hết được những tác dụng tuyệt vời mà quả chuối đem đến cho sức khỏe?
- Omega-3 hiểu và dùng như thế nào cho đúng?
- Chẩn đoán và điều trị hội chứng sau bại liệt
- Tìm hiểu về việc dùng thuốc thụt hậu môn khi trẻ bị táo bón
Tác dụng và tác hại của chuối
Dưới đây là nội dung chi tiết về vấn đề này!
Tác dụng của chuối đối với con người
- Cung cấp năng lượng: Chuối khi chín chứa đến 3 loại đường là saccarose, fructose và glucose với hàm lượng cao nên có thể bổ sung năng lượng tức thì. Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn hai quả chuối đã đem lại đủ năng lượng để tập luyện trong 90 phút.
- Chuối giúp giảm căng thẳng và vượt qua trầm cảm do chuối chứa trytopan, là loại protein được chuyển hóa thành serotonin làm người ta hạnh phúc và thấy thư giãn, tăng hung phấn. Nên ở nhiều nơi chuối được mệnh danh là quả hạnh phúc
- Giảm thiếu máu: trong chuối có hàm lượng sắt lớn, là nguyên liệu để tạo Hemoglobin của hồng cầu.
- Tăng cường Canxi giúp cho xương chắc khỏe và hạn chế chuột rút do thiếu Canxi
- Hạ huyết áp và tốt cho tim mạch: Chuối rất giàu Postassim nhưng lại có hàm lượng muối thấp nên trị được huyết áp cao rất tốt. Ăn hai quả chuối mỗi ngày cũng góp phần cung cấp đủ lượng kali, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
- Nhuận tràng, điều trị táo bón: chuối chứa nhiều chất xơ, giúp khôi phục lại chức năng của ruột già nên giảm được táo bón
- Bổ sung dinh dưỡng và tăng cường miễn dịch: chuối có chứa hàm lượng vitamin C và vitamin B cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố gây oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch
- Hỗ trợ giảm cân: chuối có chứa hàm lượng đường lớn tuy nhiên không chứa nhiều lipid. Chuối chứa hàm lượng chất xơ lớn và ăn chuối làm giảm cảm giác thèm ăn và duy trì lượng đường ổn định giúp cơ thể đủ năng lượng hoạt động mà vẫn có thể giảm cân
- Giúp điều hòa kinh nguyệt: trong chuối có chứa vitamin B6 cần thiết cho việc tiết hormone chỉ huy việc rụng trứng. Ăn nhiều chuối giúp cho phụ nữ có kinh nguyệt đều đặn.
Tác dụng của chuối đối với con người
- Trị mụn cóc: vỏ chuối có tác dụng hiệu quả với trị mụn cóc, đặc biệt ở các vùng nhạy cảm như đầu, mặt. Thoa vỏ chuối nhiều lần lên bề mặt mụn, nặn nhẹ có thể làm mụn biến mất
- Hỗ trợ cai thuốc lá: trong chuối có vitamin B6, B12 cùng với potassium, magnesi giúp hỗ trợ cơ thê hồi phục do thiếu nicotine.
Tác hại của chuối
Bác sĩ tư vấn: Bên cạnh những tác dụng của chuối thì chuối cũng đem lại những hậu quả khôn lường nếu dùng không đúng cách
- Không tốt cho bệnh nhân tim mạch và bệnh thận. Do trong chuối có chứa hàm lượng Kali cao nên bệnh nhân tim mạch khi ăn nhiều chuối sẽ làm hàm lượng kali trong máu tăng cao gây rối loạn nhịp tim. Ăn quá nhiều chuối làm tăng Kali gây hại cho những bệnh nhân tổn thương thận. Thận làm việc không tốt sẽ không đào thải được kali gây rối loạn Kali máu.
Tác hại của chuối
- Chuối có tác dụng làm giảm căng thẳng do trytopan nhưng cũng chính chất này gây ra tình trạng buồn ngủ nếu ăn quá nhiều.
- Chuối có thể gây sâu răng. Do chuối có chứa hàm lượng đường lớn nên sẽ gây sâu răng nếu ăn không đúng thời điểm.
- Chuối là thứ quả có nhiều công dụng nhưng có thể gây nguy hiểm nếu ăn quá nhiều. Để đem lại hiệu quả tốt của chuối nên ăn 2 quả mỗi ngày.
Nguồn tapchisuckhoe.edu.vn